Arroz integral instantáneo (¡perfecto siempre!)

¿Tienes una olla instantánea ? Recientemente compramos uno y, es cierto, estábamos un poco escépticos acerca de agregarlo a nuestra cocina. Es torpe, no es barato y ¿realmente cocina los alimentos más rápido?

El veredicto aún no está disponible, pero ya estamos en las pruebas y estamos ansiosos por compartir nuestra experiencia en una guía completa muy pronto. PERO, mientras tanto, tenemos que decir que estamos SÚPER impresionados con qué tan bien cocina Instant Pot el arroz integral, NO es necesario REMOJAR .

Con una olla instantánea y menos que 30 minutos ¡Puedes preparar arroz integral perfectamente tierno en todo momento! Permítanos mostrarle cómo.

Cómo cocinar arroz integral en una olla instantánea

1. Agregue 1 taza de agua + 1 taza enjuagadoarroz integral a olla instantáneamente.
2. Asegure la tapa, presione Cocción a presión – Alto y establezca en 20 minutos . Tomará ~8 minutos presurizar y luego comenzará la cocción.
3. Cuando suene el cronómetro, presione con cuidado la liberación rápida (El vapor debe salir inmediatamente de la válvula de vapor, así que tenga cuidado). Una vez que el vapor haya escapado por completo (aproximadamente 30 segundos), retire con cuidado la tapa.
4. ¡Disfruta de un arroz perfectamente cocinado! (Consulte las recetas a continuación para obtener ideas para servir).

Cómo utilizar arroz integral

• Tazones crujientes de garbanzos y miso con aderezo de ajo y sésamo
• Gado Gado con salsa picante de maní (¡30 minutos!)
• Chiles Poblanos Rellenos Veganos
• Hamburguesas vegetarianas fáciles de asar

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto. #panaderominimalista en Instagram. ¡Salud, amigos!

Arroz integral instantáneo (¡perfecto siempre!)

¡Un método rápido y sencillo para preparar arroz integral PERFECTO en Instant Pot en todo momento! ¡Solo 1 ingrediente y se requieren menos de 30 minutos!

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU. – Métrico

• 1 taza de arroz integral de grano corto, enjuagado (ver notas para arroz de grano largo*)
• 1 taza de agua

Instrucciones

• Agregue agua y arroz enjuagado a la olla instantánea . Cocine a alta presión durante 20 minutos (la olla tardará instantáneamente unos 8 minutos en presurizarse antes de que comience la cocción).
• Una vez que suene el cronómetro, presione el botón de liberación rápida (o si no tiene prisa, déjelo que se suelte naturalmente durante 10 minutos y luego libere la presión restante). Retire con cuidado la tapa una vez que el vapor haya salido por completo.
• Disfruta de inmediato. Guarde las sobras enfriadas en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 1 mes.

Notas

*Para arroz integral de grano largo, permita una liberación natural de 10 minutos para obtener mejores resultados.
*La información nutricional es una estimación aproximada.

Nutrición (1 de6 porciones)

Servicio:1 porciones de media taza Calorías:100 Carbohidratos:23.3 gramo Proteína:2 gramo Gordo:1 gramo Grasa saturada:0 gramo Grasa poli-insaturada:0 gramo Grasa monosaturada:0 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio: 0 mg Potasio:0 mg Fibra:2 gramo Azúcar:0 gramo Vitamina A:0 UI Vitamina C:0 mg Calcio:0 mg Hierro:0,48 mg

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