Batido de proteína de mantequilla de maní y arándanos

Si bien tiendo a no beber una tonelada de batidos en invierno (¿Los compañeros resfriados se identifican?), He estado haciendo una excepción con esta combinación dulce y salada.

Últimamente volvió a probar un batido que solía ser mi favorito absoluto : mantequilla de maní, plátano y bayas. Pero en lugar de mantequilla de maní, optó por proteína de mantequilla de maní en polvo y elijo arándanos silvestres para mi fruta.

¡La combinación es realmente de ensueño y estoy enganchada! Déjanos mostrarte lo fácil (y delicioso) que es.

Este 5 ingredientes, 5 minutos, 1 licuadora El batido comienza con plátano congelado para obtener una base dulce y cremosa con muchos carbohidratos saludables y arándanos silvestres para obtener una gran dosis de antioxidantes.

Para la leche de nueces, optamos por hacer la nuestra (consulte nuestra ¡Guía sobre leche sin lácteos! ) o tome leche de almendras, anacardos o coco comprado en la tienda.

En cuanto a la proteína en polvo, ¡hemos revisado muchas! (Consulta nuestra Revisión de proteína en polvo de vainilla vegana , Revisión de proteína en polvo de chocolate vegano , y Revisión de proteína en polvo con sabor vegano .) Pero seguimos volviendo a este favorito de Amazing Grass (no patrocinado, ¡simplemente amor!) . Su proteína en polvo de mantequilla de maní es legítima y cuenta con 20 g de proteína y 2 g de azúcar / porción . ¡Altamente recomendado!

Por último, pero no menos importante, hay un puñado de verduras para obtener algo de fibra y nutrientes (nos gustan las espinacas por su sabor neutro) y una pizca opcional de Mezcla de ciclo de semillas .

¡Esperamos que te ENCANTE este batido tanto como a nosotros! Es:

Cremoso
Salado-Dulce
Lleno de vitaminas y minerales
Rico en proteínas
Personalizable
y realmente delicioso

Esto sería el refrigerador perfecto a media mañana, el desayuno para llevar o el bocadillo del mediodía. Nos encanta especialmente para la recuperación post-entrenamiento.

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Batido de proteína de mantequilla de maní y arándanos

Un delicioso batido de proteínas con mantequilla de maní repleto de bayas y verduras ricas en antioxidantes. ¡Solo se requieren 5 ingredientes, 5 minutos y 1 licuadora!

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU. – Métrico

• 1 plátano maduro, previamente rebanado y congelado
• 1/2 taza de arándanos silvestres congelados
• 1 puñado grande de espinacas orgánicas
• 1 cucharón proteína de mantequilla de maní en polvo (nos gusta Hierba increíble )
• 1/2-1 taza de leche sin lácteos de su elección (nos gusta la almendra o el anacardo)
• 1 cucharada de mezcla de ciclo de semillas ( opcional // o semillas de su elección, piense en cáñamo o lino)

Instrucciones

• a una licuadora de alta velocidad o licuadora pequeña , agregue plátano, arándanos, espinacas, proteína en polvo, leche sin lácteos (comenzando con la menor cantidad) y semillas (opcional) y mezcle a alta velocidad hasta que esté cremoso y suave, raspando los lados según sea necesario.
• Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario, agregando más plátano para darle dulzura o proteína en polvo para darle sabor a mantequilla de maní. Agregue más leche sin lácteos según sea necesario para diluir.
• Sirve y disfruta inmediatamente. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador hasta por 24 horas, aunque es mejor cuando estén frescas. También puedes congelar las sobras en una cubitera de hielo y agregarlas a futuros batidos.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con leche de almendras sin fortificar (la menor cantidad) y sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de1porciones)

Servicio:1 zalamero Calorías:388 Carbohidratos:47,6 gramo Proteína:24.4 gramo Gordo:14 gramo Grasa saturada:1.7 gramo Grasa poli-insaturada:0,33 gramo Grasa monosaturada:0.1 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio :432 mg Potasio:1083 mg Fibra:10.1 gramo Azúcar:22.7 gramo Vitamina A:4586 UI Vitamina C:21.09 mg Calcio:138 mg Hierro:6.53 mg

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