
Matcha Latte de calabaza y especias (¡4 ingredientes!)
hace 2 años
Cuando llegue la temporada de especias de calabaza , pero tengas ganas de matcha , ¡come ambas! Esta receta festiva combina dos de nuestros sabores favoritos para obtener una bebida ligeramente endulzada y rica en antioxidantes que es perfecta para el otoño . ¡Te da un suave estímulo sin nerviosismo y es delicioso si se sirve frío o caliente!
Prepárelo en una licuadora, espumador de leche o cacerola en 5 minutos con solo 4 ingredientes simples . ¡Hagamos matcha (condimentado con calabaza)!
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Cómo hacer un Matcha Latte con calabaza y especias
Esta receta comienza con una decisión: ¡caliente o helada !
Dado que la especia de calabaza señala el comienzo del clima frío (y todo lo acogedor ) en nuestra parte del mundo, comenzaremos con la versión picante . Una cacerola será suficiente, pero un espumador de leche es el camino a seguir si se te antoja un café con leche espumoso estilo café. Si usas un espumador, puedes agregar todos los ingredientes y presionar un botón. ¡Habla de FÁCIL!
Si usa una cacerola, comience calentando su leche favorita (nos gusta la leche de coco) con especias para pastel de calabaza y jarabe de arce (u otro edulcorante). Mezclarás el polvo de matcha con un poco de agua caliente para que se disuelva y te deje una bebida libre de grumos de matcha.
Mezcle el matcha disuelto con la leche tibia con especias de calabaza y obtendrá un café con leche matcha con especias de calabaza. Disfrútalo en tu taza favorita y prepárate para calentarte de adentro hacia afuera .
Ahora, para la versión helada : simplemente agregue todos los ingredientes a una licuadora , mezcle hasta que quede suave y espumoso, vierta sobre hielo y ¡disfrútelo!
¡Esperamos que te ENCANTE este matcha latte! Es:
Cremoso
Naturalmente dulce
Condimentado con calabaza
Energizante Rico
en antioxidantes
¡TAN delicioso!
¡Disfrútalo cada vez que tengas antojo de matcha y especias de calabaza y no puedas decidir entre los dos! ¿Ideas de maridaje? Pruebe cualquier dulce con canela, incluido nuestro mejor pan de calabacín vegano sin gluten , bocados energéticos de calabaza y especias o pastel de café vegano de 1 tazón (sin aceite) .
¿Te encantan las especias de calabaza? Pruebe estos a continuación:
- Pastel de calabaza y avena durante la noche
- Avena cortada en acero con calabaza y arándanos
- Barras de tarta de queso con remolino de calabaza
- Muffins esponjosos de camote y mantequilla de almendras (GF)
Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto @minimalistbaker en Instagram. ¡Salud, amigos!
Matcha Latte de calabaza y especias (¡4 ingredientes!)
¡Un matcha latte cremoso y ligeramente endulzado con especias para pastel de calabaza y listo en solo 5 minutos con 4 ingredientes! Energizante, rico en antioxidantes, de origen vegetal y delicioso, servido caliente o frío. Autor Minimalista Panadero Imprimir GUARDAR GUARDADO 5 de 3 votos Tiempo de preparación 2 minutos minutos Tiempo de cocción 3 minutos minutos Tiempo total 5 minutos minutos Porciones
Ingredientes
Habitual de EE. UU. – Métrico
- 1/3 taza de leche de coco light enlatada (nos gusta la marca Whole Foods 365 // u otra leche sin lácteos )
- 3/4 taza de agua (reemplácela con más leche sin lácteos si no usa leche de coco enlatada)
- 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
- 1-2 cucharaditas de jarabe de arce* (o substevia al gusto)
- 1/2 – 3/4 cucharadita de polvo de matcha (¡encuentre nuestra reseña de matcha aquí ! // use la cantidad menor si usa una marca potente y de alta calidad)
Instrucciones
CALIENTE – CAZO
- Agregue todos los ingredientes excepto el polvo de matcha a una cacerola pequeña y caliente suavemente, batiendo con frecuencia, hasta que quede suave y caliente. Batir el matcha con 1 cucharada (15 ml) de agua caliente en un tazón o taza pequeña hasta que quede suave, luego verterlo en la cacerola y batir nuevamente para combinar.
- Alternativamente, puede agregar todos los ingredientes a un espumador de leche (nos gusta Breville ) y encender la configuración tibia para mezclar y calentar.
- Disfruta de inmediato. Agite o revuelva si las especias comienzan a depositarse en el fondo de la taza.
CON HIELO
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave y espumoso, aproximadamente de 30 a 45 segundos.
- Disfrútelo inmediatamente con hielo. Agite o revuelva si las especias comienzan a depositarse en el fondo de la taza.
Notas
*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con la menor cantidad de jarabe de arce.
Nutrición (1 de 1 porciones)
Porción: 1 porción Calorías: 87 Carbohidratos: 9,8 g Proteínas: 0,1 g Grasas: 5,3 g Grasas saturadas: 4,6 g Grasas poliinsaturadas: 0 g Grasas monoinsaturadas: 0 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 11 mg Potasio: 28 mg Fibra: 0,5 g Azúcar: 7,3 g Vitamina A: 0 UI Vitamina C: 0 mg Calcio: 26 mg Hierro: 0,1 mg
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