Frappé de moca y menta con leche de coco

Solía ​​​​odiar absolutamente el chocolate con menta. Cualquier cosa que tuviera alguna apariencia de esa combinación de sabores me hacía correr, especialmente cuando se trataba de postres. No, no me gustaría ninguna hamburguesa de menta, muchas gracias. Pero entonces algo sucedió. No sé si fue la menta de los Andes lo que me conquistó, las múltiples veces que vi al marido de mi jefe sorber un batido de menta con chispas de chocolate luciendo sublimemente en paz, o la única vez que estaba desesperada por un helado y el El único sabor que mi tía tenía a mano era el de chips de menta y tal vez lo disfruté un poco, pero no quería admitirlo. Sí, algo cambió. Ahora la menta, el chocolate y yo somos como mejores amigas. Como Lianne La Havas , delineador de ojos alado y una guitarra Danelectro. Desde que le di una segunda oportunidad este verano en un viaje aleatorio a Braum's, ahora recibo una cucharada de café con trozos de chocolate y una cucharada de chispas de chocolate con menta cada vez; y luego sigo mi alegre camino.

NUESTROS ÚLTIMOS VÍDEOS

¡Esta bebida de café fría es una delicia y MUY fácil de preparar! Los cubitos de hielo de leche de coco forman una base cremosa y simple, el café fuerte agrega un agradable toque matutino (el nuestro es tostado en casa), el jarabe de chocolate cremoso y el cacao en polvo agregan el ponche de moca, y el extracto natural de menta le da a todo el conjunto una deliciosa sensación de menta. Sí, soy un fan total de este frappé: fresco, cremoso, achocolatado, mentolado y con mucha cafeína. ¡No sé qué más añadiría! ¡Oh, sí, crema batida y menta fresca! Enloquecer. Después de todo, son vacaciones.

Esto sería un compañero perfecto para el desayuno, una merienda o un postre para la noche. Incluso podrías agregar un trago de Kahlua o Bailey's para darle un toque extra. Cualquiera que sea la forma en que lo sirvas, no te puedes equivocar.

Frappé de moca y menta con leche de coco

Un moca de menta frío en forma licuada. La adición de leche de coco añade un factor refrescante adicional y la hace más cremosa. Disfrútelo como acompañante del desayuno, delicia por la tarde o postre por la noche sin licor de café. Autor Minimalista Baker Imprimir GUARDAR GUARDADO 5 de 3 votos Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo total 10 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

• 1 taza de café fuerte (la prensa francesa y la preparación fría funcionan mejor aquí)
• 8 cubitos de hielo de leche de coco (u otra leche* // 3/4 taza de leche de coco entera rinde ~8 cubitos)
• 1/4 cucharadita escasa de extracto natural de menta*
• 2 cucharadas de sirope de chocolate ligero
• 1 cucharada de cacao en polvo

Instrucciones

• La noche anterior prepara tu café y enfríalo en el frigorífico para que esté frío por la mañana. También vierte la leche de coco (o cualquier leche) en una bandeja para cubitos de hielo (necesitarás al menos 8-10), cúbrela con una envoltura de plástico y congélala.
• Por la mañana, agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que estén bien combinados, agregando un cubito de hielo de leche adicional si es necesario. Pruebe y ajuste los sabores según sea necesario.
• Sirva inmediatamente o enfríe/congele para más tarde. La crema batida, el jarabe de chocolate y la menta fresca son excelentes aderezos.

Notas

*Puedes usar leche de coco ligera u otra leche, pero el coco con toda la grasa producirá un frappé más cremoso. Además, es apto para veganos.
*El extracto de menta de mayor calidad ayuda mucho. El mío era técnicamente aceite de menta, así que aprovecha eso si puedes.
*Si no eres un gran fanático de la menta, reprime un poco el extracto y agrega solo una o dos gotas a la vez.
*El tiempo de preparación no incluye la congelación durante la noche.
*La información nutricional es una estimación aproximada.

Nutrición (1 de 1 porciones)

Porción: 1 bebida grande Calorías: 350 Carbohidratos: 21 g Proteínas: 4,5 g Grasas: 29 g Grasas saturadas: 25 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Fibra: 4 g Azúcar: 14 g

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Frappé de moca y menta con leche de coco puedes visitar la categoría Recetas.