Avena instantánea (¡avena rápida y cremosa!)

¡Con una olla instantánea y 20 minutos , puedes preparar avena cremosa y PERFECTA en todo momento! Permítanos mostrarle cómo.

Avena instantánea

¡Cocinar copos de avena en Instant Pot es rápido, fácil y produce avena perfectamente cremosa!

Esto es lo que necesita saber:

• Proporción = 1 parte de copos de avena : 2 – 2 ½ partes de líquido (agua y/o leche sin lácteos)
• Tiempo de cocción = 2 minutos
• Liberación = liberación natural de 10 minutos, luego libere cualquier presión restante

La avena es una papilla deliciosa, especialmente cubierta con fruta fresca o congelada, nueces y/o semillas, mantequilla de nueces, azúcar moreno o jarabe de arce, semillas de cacao, canela o tus aderezos favoritos.

Esta receta utiliza copos de avena, pero la avena cortada en acero también funciona en Instant Pot. Puedes encontrar instrucciones aquí .

Beneficios de la avena instantánea

Puede que 20 minutos no parezcan una reducción importante en el tiempo de cocción en comparación con la estufa, ¡y tienes razón! Esto se debe a que la olla instantánea tarda ~8 minutos en presurizarse, 2 minutos en cocinarse y se recomienda una liberación natural de 10 minutos.

¿Los beneficios reales?

• Manos libres : Instant Pot permite configurarlo y olvidarse. Sin revolver, sin preocuparse por quemar avena. ¡Perfecto para mañanas ocupadas!
• Preparación de comidas : es perfecta para cocinar por lotes. Prepare una gran cantidad de avena y guarde los frascos pequeños en el refrigerador para disfrutarla durante toda la semana.
• Gran lote : Instant Pot tiene una gran capacidad, por lo que puede cocinar avena para una multitud y luego mantenerla “caliente” hasta servir (sin quemarse ni secarse). ¡Perfecto para albergar y alimentar una casa llena de invitados!

encuentras esto de ayuda? Si es así, asegúrese de consultar nuestra Guía de tiempos de cocción instantánea para obtener granos y frijoles perfectamente cocidos en todo momento.

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Avena instantánea (¡avena rápida y cremosa!)

Un método rápido y sencillo para hacer avena cremosa y PERFECTA en Instant Pot. ¡Solo se requiere 1 ingrediente y 20 minutos! Autor Minimalist Baker Imprimir GUARDAR GUARDADO 4.71 de 48 votos Tiempo de preparación 18 minutos minutos Tiempo de cocción 2 minutos minutos Tiempo total 20 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

• 1 taza de copos de avena (asegúrese de que no contenga gluten , si es necesario)
• 2-2 ½ tazas de agua (o la mitad con leche sin lácteos para darle más sabor)

ADORNOS opcionales

• Fruta fresca o congelada
• Semillas de nuez
• Mantequilla de nueces
• Edulcorante (como azúcar de coco o jarabe de arce)
• Canela
• Fragmentos de cacao

Instrucciones

• Agregue copos de avena y agua y/o leche sin lácteos a la olla instantánea y revuelva para evitar que se pegue (use la menor cantidad de líquido para obtener avena con más textura y la mayor cantidad para obtener más papilla). Cocine a presión alta durante 2 minutos (la olla instantánea tardará unos 8 minutos en presurizarse antes de que comience la cocción).
• Una vez que suene el cronómetro, deja que se libere naturalmente durante 10 minutos y luego libera la presión restante. Retire con cuidado la tapa una vez que el vapor haya salido por completo.
• Disfrútelo inmediatamente con los aderezos de su elección. Guarde las sobras enfriadas en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 1 mes. Vuelva a calentar en la estufa, revolviendo con frecuencia y agregando más líquido, si es necesario, para diluir.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales. *El tiempo total incluye el tiempo de cocción activa, el tiempo de liberación y el tiempo que tarda la olla instantánea en calentarse (~8 minutos).

Nutrición (1 de 2 porciones)

Porción: 1 taza Calorías: 154 Carbohidratos: 27,4 g Proteínas: 5,3 g Grasas: 2,6 g Grasas saturadas: 0,4 g Grasas poliinsaturadas: 0,93 g Grasas monoinsaturadas: 0,8 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 2 mg Potasio: 147 mg Fibra: 4,1 g Azúcar: 0,4 g Vitamina A: 0 UI Vitamina C: 0 mg Calcio: 21,06 mg Hierro: 1,72 mg

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