Galleta sartén con chispas de chocolate y tahini

Bienvenido a nuestro nuevo postre favorito: ¡una galleta SKILLET masticable, pegajosa y tan deliciosa! Es uno de los postres más fáciles que hemos hecho. Simplemente revuelve, unta, hornea y disfruta. ¡No es necesario sacar ni mezclar!

Es indetectablemente vegano y sin gluten, está generosamente cubierto de chocolate y tiene una base cremosa de galleta tahini endulzada con jarabe de arce. Listo en menos de 30 minutos , ¡será tu nueva opción! Consigue tu sartén: hagamos una galleta GRANDE.

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Esta GRAN fiesta de galletas comienza con una deliciosa combinación de tahini, jarabe de arce y vainilla . ¡Hemos vuelto a este trío una y otra vez porque es pura magia dulce y salada! También hace que esta receta casi no tenga aceite (además de engrasar ligeramente la sartén para evitar que se pegue).

¿Los ingredientes restantes antes de llegar al chocolate? Polvo para hornear, sal marina, harina de almendras y almidón de tapioca. ¡Se combinan para obtener una masa tierna y esponjosa por la que la cuchara se deslizará con facilidad!

Ahora a la MEJOR parte de cualquier galleta con chispas de chocolate: ¡CHOCOLATE! No queremos que se sienta despreciado, por eso nos aseguramos de que esta galleta tenga una cantidad generosa de chispas/trozos de chocolate. De nada.

Después de extender la masa en una sartén de hierro fundido, ¡está lista para hornear y disfrutar!

¡Esperamos que te ENCANTE esta galleta sartén! Es:

Chewy
Fudgy
endulzado con arce y
tachonado de chocolate
¡Fácil de hacer
! ¡TAN delicioso!

¡Es el postre ideal cuando anhelas algo más saludable pero aún así indulgente! Disfrútalo caliente solo o hazlo aún más especial cubriéndolo con helado o crema batida de coco . ¡Huba, hubba!

Más dulces con tahini

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• Batido cremoso de tahini de vainilla

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Galleta sartén con chispas de chocolate y tahini

Galleta SKILLET con chispas de chocolate y tahini masticable, pegajosa y deliciosa. ¡Vegano, sin gluten y solo se requieren 8 ingredientes, 1 tazón y 30 minutos! Autor Minimalist Baker Imprimir GUARDAR GUARDADO 4.82 de 11 votos Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 18 minutos minutos Tiempo total 28 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

• 1/2 taza de tahini (cremoso/goteante // encuentre nuestras marcas favoritas aquí )
• 1/3 taza de jarabe de arce
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal marina
• 1 taza de harina de almendras (nos gusta la de Wellbee's)
• 1/2 taza de almidón de tapioca (también llamado harina de tapioca)
• 2/3 taza de trozos o chispas de chocolate (asegúrese de que sea vegano/sin lácteos según sea necesario // nos gusta Enjoy Life )

PARA SERVIR opcional

• Helado de vainilla vegano
• Crema batida de coco

Instrucciones

• Precaliente el horno a 350 grados F (176 C) y engrase ligeramente una sartén (o molde para pasteles) de hierro fundido de 8 a 10 pulgadas con aceite de aguacate o aceite de coco. Dejar de lado.
• En un tazón mediano, agregue el tahini, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, el polvo para hornear y la sal marina. Batir bien para combinar.
• Agregue la harina de almendras y el almidón de tapioca y revuelva bien con una cuchara de madera o una espátula. Incorpora las chispas o trozos de chocolate.
• Presiona la masa en la sartén preparada usando la palma de tu mano para alisar la parte superior. Hornee durante 17-19 minutos hasta que esté dorado.
• Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir. Opcionalmente, cubra con helado o crema batida y ¡disfrútelo!
• Es mejor cuando está fresco o tibio, pero se recalienta bien. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días o en el congelador hasta por 1 mes. Para recalentar, sugerimos calentar en el microondas en incrementos de 10 segundos hasta que esté completamente caliente.

Notas

*Inspirado libremente en nuestros Blondies de camote y tahini .
*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de 10 porciones)

Porción: 1 porción Calorías: 271 Carbohidratos: 26,8 g Proteínas: 5,4 g Grasas: 17,4 g Grasas saturadas: 4,5 g Grasas poliinsaturadas: 4,2 g Grasas monoinsaturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 99 mg Potasio: 154 mg Fibra: 3,4 g Azúcar: 14,5 g Vitamina A: 1 UI Vitamina C: 0 mg Calcio: 124 mg Hierro: 2,6 mg

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