Judías verdes tostadas perfectas

¿Judías verdes sin complicaciones? Estas judías verdes tostadas PERFECTAS son un acompañamiento sencillo que encantará a toda la familia. ¡Diga adiós a cuidar los frijoles en la estufa!

Solo se necesitan 3 ingredientes , 1 sartén y 20 minutos para preparar estos sabrosos frijoles caramelizados y perfectamente salados que básicamente se cocinan solos. ¡Que comience la multitarea en la cocina!

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Cómo hacer judías verdes asadas

¡No hay nada más fácil que las verduras asadas! Esto es lo que hacemos:

1. Lavar, secar y recortar las judías verdes.
2. Mezclar con aceite y sal.
3. Luego agréguelo a una bandeja para hornear forrada con pergamino (para una fácil limpieza) y hornee.

Después de hornear durante unos 15 minutos en el horno a 425 grados Fahrenheit (218 Celsius) , quedan perfectamente tiernos y ligeramente dorados en los bordes, ¡también conocido como la perfección de las judías verdes!

Puede mantener las judías verdes simples (no podíamos dejar de comerlas directamente de la sartén tal como están), o hacerlas un poco más elegantes adornándolas con ralladura de limón y almendras picadas o semillas de sésamo.

¡Esperamos que te ENCANTEN estas judías verdes tostadas PERFECTAS! Ellos son:

Ligeramente caramelizado
Mantecoso (¡sin mantequilla!)
Sabroso
Versátil
¡TAN rápido y fácil!

Disfrútelo como acompañamiento simple con casi cualquier comida, incluido nuestro Stroganoff cremoso y vegano de champiñones , risotto de calabaza y miso con salvia crujiente o frijoles para pizza veganos con queso (¡30 minutos!) .

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Judías verdes tostadas perfectas

Judías verdes tostadas perfectas: sabrosas, caramelizadas y perfectamente saladas. ¡Un acompañamiento rápido y fácil hecho en 20 minutos con solo 3 ingredientes y 1 sartén! Autor Minimalista Panadero Imprimir GUARDAR GUARDADO 5 de 2 votos Tiempo de preparación 5 minutos minutos Tiempo de cocción 15 minutos minutos Tiempo total 20 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

• 12 onzas. judías verdes frescas, lavadas y secas, con las puntas recortadas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/4 cucharadita de sal marina

ADORNAR opcional

• Almendras fileteadas o semillas de sésamo
• Limón rallado

Instrucciones

• Precalienta el horno a 425 grados F (218 C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
• Coloque las judías verdes en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino, rocíelas con aceite de oliva y espolvoree con sal marina. Mezcle para distribuir uniformemente el aceite y la sal. Ase en la rejilla central durante 15 a 17 minutos o hasta que estén tiernos y con un exterior ligeramente dorado, revolviendo alrededor de la marca de los 8 minutos.
• Sirva como acompañamiento o en tazones , wraps , pasta o ensaladas . ¡Opción de decorar con almendras tostadas, semillas de sésamo o ralladura de limón!
• Mejor cuando esté fresco. Las sobras se conservarán en un recipiente sellado en el refrigerador durante 2 o 3 días. Vuelva a calentar en una sartén (preferimos de hierro fundido) a fuego medio-alto hasta que esté tibio. No apto para congelador.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de 4 porciones)

Porción: 1 porción Calorías: 56 Carbohidratos: 5,9 g Proteínas: 1,6 g Grasas: 3,6 g Grasas saturadas: 0,5 g Grasas poliinsaturadas: 0,5 g Grasas monoinsaturadas: 2,4 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 151 mg Potasio: 179 mg Fibra: 2,3 g Azúcar: 2,8 g Vitamina A: 98 UI Vitamina C: 10 mg Calcio: 32 mg Hierro: 0,9 mg

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