Puré de manzana de 3 ingredientes (sin azúcar añadido)

Si nunca has hecho tu propia puré de manzana, ¡te lo estás perdiendo! Es uno de esos alimentos que sabe mejor hecho en casa que comprado en la tienda.

Además, ¡es súper sencillo de hacer! Nuestro3 ingredientesel puré de manzana requiere sólo25 minutosy1 sarténpreparar. Y está elaborado sin azúcar añadido. Sólo manzanas, limón y canela. ¡Hagámoslo!

Cómo hacer puré de manzana

Te dijimos que es fácil, pero “¿Qué tan fácil?¿y?” ¡podrías preguntar!

1. Pelar y picar las manzanas. Ni siquieranecesidad¡Para pelarlos si ese es más tu estilo!
2. Agrega a una cacerola con canela.
3. Cocine de 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Triture con una cuchara o machacador de papas y agregue jugo de limón.

¡Eso es todo!

Cómo hacer puré de manzana en la olla instantánea

1. Agregue todos los ingredientes a la olla interior y cocine a presión a temperatura alta durante 8 minutos.
2. Una vez que suene el cronómetro, libere rápidamente la presión con cuidado.
3. Use el dorso de una cuchara de madera, un machacador de papas o una licuadora de inmersión para triturar hasta obtener una salsa suelta.
4. Si hay demasiado líquido, active el modo saltear y revuelva con frecuencia para estimular la evaporación (cubra con la tapa si salpica).
5. Presione cancelar cuando alcance la consistencia deseada.

Las mejores manzanas para puré de manzana

Preferimos puré de manzana que no necesita azúcar añadido. Los Honeycrisps (u otras variedades dulces) funcionan bien para crear una salsa naturalmente dulce.

Para una compota de manzana agria, puedes elegir manzanas Granny Smith.

Esperamos que te ENCANTE esta compota de manzana. Es:

Naturalmente dulce
Súper simple
Rápido
Versátil ¡
Excelente para congelar
y TAN delicioso!

Es increíble a cucharadas pero también combinaría bien conyogur de coco,helado de vainilla vegano,crema batida de coco,avena,gofres,panqueques(opanqueques veganos),latkes, ¡y mucho más! Creemos que incluso podrías usarlo como aderezo alternativo para nuestroTarta De Queso Y Manzana Con Caramelo.

Recetas con Puré de Manzana

Algunas de nuestras recetas veganas para hornear utilizan puré de manzana como sustituto del huevo. Para utilizar esta compota de manzana casera en este tipo de recetas,Recomendamos hacer puré hasta obtener una textura más suave..

• Donuts de sidra de manzana veganos y sin gluten
• Pastel de vainilla vegano sin gluten de 1 tazón
• 1 tazón de pan de calabacín y chocolate
• Pastel de zanahoria vegano sin gluten de 1 tazón
• Muffins de zanahoria y manzana de 1 tazón (veganos + sin gluten)

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto.@minimalistabakeren Instagram. ¡Salud, amigos!

Puré de manzana de 3 ingredientes (sin azúcar añadido)

Puré de manzana increíblemente simple hecho directamente en la estufa con 3 ingredientes. Listo en menos de 30 minutos, sin azúcar agregada, delicioso puré de manzana en todo momento.

Ingredientes

• 2 medio manzanas crujientes, peladas, sin corazón y picadas en trozos pequeños (Las manzanas dulces son mejores // dejar la cáscara para obtener más textura y fibra)
• 1/4 cucharadita canela molida (y más al gusto)
• 2-3 cucharada agua
• 1 cucharadita jugo de limón o vinagre de manzana (para conservar / mantener fresco por más tiempo / acidez)
• 1-2 cucharadita miel de maple (u otro edulcorante de elección //opcional)

Instrucciones

• a uncacerola mediana(consulte las notas para las instrucciones de Instant Pot) agregue manzanas peladas y picadas, canela, un chorrito de agua (~2-3 cucharadas / 30-45 ml como está escrita la receta original) y jugo de limón o vinagre de sidra de manzana. Remover.
• Cubriry cocine a fuego medio hasta que hierva a fuego lento, luego reduzca el fuego a bajo/medio-bajo y continúe cocinando hasta que las manzanas estén muy tiernas y ligeramente caramelizadas, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Revuelva de vez en cuando.
• Utilice el dorso de una cuchara de madera o un machacador de patatas para triturar hasta obtener una salsa suelta. También puedes mezclar con unlicuadora de inmersión, en unprocesador de alimentosolicuadora de alta velocidadpara una textura más suave (opcional) – un paso útil si dejaste las pieles puestas. Agregue una pizca de jarabe de arce o azúcar de su elección para endulzar (opcional– depende del dulzor de tus manzanas).
• Disfrute de las sobras frescas o guárdelas enfriadas en el refrigerador hasta por 4 a 5 días, o en el congelador hasta por 1 mes. Disfrútelo frío o recalentado en el microondas o en la estufa a fuego lento hasta que esté caliente (agregue más agua según sea necesario si está seco).

Notas

*Para preparar en Instant Pot, agregue todos los ingredientes a la olla interior y cocine a presión a temperatura alta durante 8 minutos. Una vez que suene el cronómetro, libere rápidamente la presión con cuidado.Use el dorso de una cuchara de madera, un machacador de papas o una licuadora de inmersión para triturar hasta obtener una salsa suelta. Si hay demasiado líquido, active el modo saltear y revuelva con frecuencia para estimular la evaporación (cubra con la tapa si salpica). Presione cancelar cuando alcance la consistencia deseada.
*La información nutricional es una estimación aproximada.

Nutrición (1 de4porciones)

Servicio:1 porción de un cuarto de taza Calorías:21 Carbohidratos:5.7 gramo Proteína:0 gramo Gordo:0 gramo Grasa saturada:0 gramo Grasa poli-insaturada:0 gramo Grasa monosaturada:0 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:0 mg Potasio:45 mg Fibra:0,5 gramo Azúcar:4 gramo Vitamina A:26 UI Vitamina C:2.31 mg Calcio:1.71 mg Hierro:0.1 mg

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