Salsa De Pizza Casera Fácil

Rápido levantamiento de manos: ¿A quién le gusta la pizza? (Indíquenos agitar los brazos en el aire con entusiasmo mientras sonreímos). Nos gusta comer pizza al menos una vez a la semana y, dado que tenemos la masa y los aderezos bien ordenados, pensamos que era hora de compartir nuestra pizza casera preferida. salsa.

¿La mejor noticia? Es muy fácil de hacer ( ¡1 sartén , 20 minutos !) y está lleno de un rico sabor a tomate con hierbas. Ah, y está impregnado de ajo y hojuelas de pimiento rojo para darle un toque especial (salsa suave para pizza, listo). ¡Es absolutamente perfecto para la noche de pizza y se guarda bien en el congelador para que siempre puedas tener algo a mano, listo para usar! ¡Déjanos mostrarte cómo se hace!

Cómo hacer salsa para pizza

Esta receta rápida y fácil de salsa para pizza casera requiere solo 8 alimentos básicos de la despensa : aceite de oliva, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomates triturados, orégano y albahaca secos, sal y jarabe de arce.

Nos gusta confiar en productos básicos de la despensa para la salsa de pizza porque nunca se sabe cuándo aparecerá el antojo de pizza. Y antojos de pizza sin respuesta = tristeza.

Entonces, cuando necesites una salsa para pizza sabrosa y la necesites rápido, ¡estamos aquí para ayudarte!

Todo lo que necesitas hacer es saltear el ajo picado y las hojuelas de pimiento rojo en aceite de oliva para infundir al aceite notas sabrosas y un poco de picante. Luego agregue sus tomates triturados enlatados favoritos junto con orégano seco y albahaca para obtener el sabor clásico de la pizza, sal marina para darle profundidad y un poco de jarabe de arce para obtener un dulzor suave y equilibrio.

Después de una cocción rápida a fuego lento, la salsa se reducirá ligeramente y estará llena de sabor.

¡Esperamos que te ENCANTE esta salsa para pizza casera! Es:

Brillante, rico
en hierbas, salado , con infusión de ajo, sutilmente especiado, ¡TAN delicioso!

¡Es perfecto para todas tus necesidades de pizza! Úselo de inmediato en nuestra pizza vegana favorita o pizza de salchicha vegana sin gluten , ¡o haga una tanda grande para congelar para su próxima noche de pizza!

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Salsa De Pizza Casera Fácil

La mejor salsa para pizza casera, fácil de preparar, llena de sabor vibrante y perfecta para todas tus necesidades de pizza. ¡Solo se requiere 1 sartén, 8 ingredientes y 20 minutos! Autor Minimalist Baker Imprimir GUARDAR GUARDADO 4.86 de 7 votos Tiempo de preparación 5 minutos minutos Tiempo de cocción 15 minutos minutos Tiempo total 20 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

SALSA DE PIZZA

• 1 cucharada de aceite de oliva (si no tiene aceite, substituya por agua)
• 3 dientes de ajo, picados o prensados
• 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (omitir para picante menos)
• 1 lata (28 onzas) de tomates triturados (San Marzano para obtener el mejor sabor)
• 1 cucharadita de orégano seco (o el doble de orégano fresco, picado)
• 1 cucharadita de albahaca seca (o el doble de albahaca fresca, picada)
• 3/4 cucharadita de sal marina
• 1 cucharadita de jarabe de arce (u otro edulcorante de elección // aporta equilibrio)

PARA SERVIR opcional

• Pizza vegana favorita
• Pizza de salchicha vegana sin gluten

Instrucciones

• Calienta una cacerola mediana a fuego medio-bajo. Una vez caliente, agregue el aceite de oliva y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue hojuelas de pimiento rojo y revuelva para infundir sabor. Baje el fuego si cocina demasiado rápido.
• Agregue los ingredientes restantes (tomates triturados, orégano, albahaca, sal y jarabe de arce) y deje hervir a fuego medio.
• Una vez que hierva a fuego lento, déjelo cocinar durante 10-15 minutos o hasta que se reduzca ligeramente. Si salpica, reduzca el fuego y cubra. Cuando termine de cocinar, los sabores deben ser profundos y bien integrados. Pruebe y ajuste según sea necesario, agregando más jarabe de arce para darle dulzura, sal para darle sabor general, hojuelas de pimiento rojo para darle picante u orégano o albahaca para darle más sabor a hierbas.
• Sirva sobre su pizza favorita (como nuestra pizza vegana favorita o nuestra pizza de salchicha vegana sin gluten ). Guarde las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 4 a 5 días o en el congelador hasta por 1 mes.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de 12 porciones)

Porción: 1 porción de un cuarto de taza Calorías: 34 Carbohidratos: 5,5 g Proteínas: 1,2 g Grasas: 1,3 g Grasas saturadas: 0,2 g Grasas poliinsaturadas: 0,2 g Grasas monoinsaturadas: 0,9 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 270 mg Potasio: 201 mg Fibra: 1,3 g Azúcar: 3,3 g Vitamina A: 144 UI Vitamina C: 6,3 mg Calcio: 27,4 mg Hierro: 1 mg

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