Té helado de limón, jengibre y jazmín

En los días calurosos, nada es tan acertado como el té helado. ¡Así que hoy te traemos una receta de té helado refrescante y fácil para saciar tu sed durante todo el verano! Con té verde de jazmín, jengibre fresco, limón y un toque de jarabe de arce, es sutilmente dulce, un poco picante y suavemente energizante .

Disfrútelo como estimulante por la tarde o prepare un lote más grande para picnics o barbacoas. Solo se requieren 4 ingredientes y 15 minutos . ¡Hagamos té!

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Acerca del té verde jazmín

El té verde de jazmín es un té perfumado con flores de la (increíblemente fragante) planta de jazmín . Esta planta fue introducida en China desde la India y comenzó a utilizarse en el té verde alrededor del siglo V. En el sur de China, se sirve té de jazmín para dar la bienvenida a los invitados y se cree que el aroma del jazmín proviene del cielo.

Para infundir el aroma del jazmín en el té verde, se colocan hojas de té y flores de jazmín recién cortadas en capas alternas o se mezclan. Luego, el té tarda al menos 4 horas en absorber la fragancia floral y, a veces, el proceso se repite hasta 6 o 7 veces. Afortunadamente, no es necesario que realices este proceso tú mismo, ya que puedes encontrar fácilmente té verde de jazmín en la mayoría de las tiendas de comestibles.

Cómo hacer té helado de jazmín, jengibre y limón

Cuando esté listo para preparar una tanda de este refrescante té helado, tome un par de bolsitas de té verde de jazmín y colóquelas en un frasco. Luego ralla un limón para agregar una ralladura de limón aromática y brillante .

A continuación, en lugar de verter agua caliente sobre las bolsitas de té, preparamos té de jengibre fresco hirviendo jengibre fresco en agua. Luego viértalo sobre el té y la ralladura de limón para obtener una adición sutilmente picante con beneficios antiinflamatorios .

Déjelo reposar durante unos minutos y luego agregue los ingredientes finales: un toque de jarabe de arce para darle un dulzor sutil y jugo de limón para darle brillo.

Por último, viértalo sobre hielo y disfrute de toda la magia brillante, picante y floral que viene con cada sorbo.

¡Esperamos que te ENCANTE este té helado! Es:

Floral brillante
Energizante
Sutilmente picante
Un poco dulce y ácido ¡
TAN refrescante!

Tiene un ligero contenido de cafeína debido al té verde, lo que lo convierte en un estimulante perfecto para la tarde. O bien, haga un lote más grande para compartir en picnics o barbacoas para aquellos que quieran una opción más saludable y sin alcohol.

Bebidas más refrescantes

• Matcha Latte helado de menta
• Spritzer de melón y cítricos de 4 ingredientes
• Limonada de fresa casera fácil
• Margaritas de hibisco de 5 ingredientes

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Té helado de limón, jengibre y jazmín

Té verde energizante helado de jazmín con jengibre y limón. Sutilmente endulzado con jarabe de arce, perfecto para el verano, ¡y solo se requieren 4 ingredientes y 15 minutos! Autor Minimalist Baker Imprimir AHORRAR AHORRADO 4.50 de 4 votos Tiempo de preparación 3 minutos minutos Tiempo de cocción 12 minutos minutos Tiempo total 15 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

• 4 tazas de agua
• 3 cucharadas de jengibre fresco picado (pelarlo es opcional // un trozo de 3 pulgadas rinde ~3 cucharadas)
• 2 bolsitas de té de té verde jazmín (o menos de 1 cucharada de hojas sueltas // nos gusta Numi Organic )
• 1-2 cucharaditas de ralladura de limón (1 limón rinde ~2 cucharaditas de ralladura)
• 1 cucharada de jarabe de arce
• 1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones

• Agrega el agua y el jengibre picado a una cacerola mediana y deja hervir a fuego alto. Una vez que hierva, cubra, reduzca el fuego a medio y déjelo hervir durante 7 a 12 minutos (7 minutos para un sabor a jengibre más suave o 12 minutos para una infusión más fuerte; tenga en cuenta que el sabor continuará desarrollándose fuera del fuego).
• Mientras se prepara el té de jengibre, coloque las bolsitas de té de jazmín en un frasco de vidrio grande o en una jarra resistente al calor (que pueda contener al menos 3 tazas) junto con la ralladura de limón.
• Cuando el té de jengibre esté listo, viértalo sobre el té de jazmín y la ralladura de limón. Déjalo reposar durante 2 o 3 minutos y luego retira las bolsitas de té.
• Agrega el jarabe de arce y el jugo de limón y revuelve para incorporar. Disfrútelo inmediatamente colado y vertido sobre hielo (también se puede disfrutar tibio). ¡Se mantiene refrigerado durante 3 días o queda delicioso congelado como una paleta!

Notas

*Inspirado en el Jasmine Tea Sparkler de Super Natural Simple de Heidi Swanson .
*La información nutricional es una estimación aproximada.

Nutrición (1 de 3 porciones)

Porción: 1 taza Calorías: 23 Carbohidratos: 5,9 g Proteínas: 0,1 g Grasas: 0,1 g Grasas saturadas: 0 g Grasas poliinsaturadas: 0 g Grasas monoinsaturadas: 0 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 2 mg Potasio: 45 mg Fibra: 0,2 g Azúcar: 4,2 g Vitamina A: 0 UI Vitamina C: 3 mg Calcio: 8 mg Hierro: 0 mg

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