Batido cremoso de chispas de frambuesa (¡5 minutos!)

“Delicioso, fresco e indiscutible SNACK” es nuestro mantra habitual de las mañanas. Comenzamos diciendo estas descripciones frente al espejo, luego tomamos nuestras licuadoras y preparamos este batido de frambuesa (delicioso, fresco y apto para bocadillos). ¿Coincidencia? No. ¡Eres lo que comes, después de todo!

¡Solo se necesitan 6 ingredientes y 5 minutos para esta delicia dulce y cremosa ! También es la base perfecta para una cucharada de proteína en polvo o un poco de granola de chocolate salado . ¡Es hora de comer algo, amigos! ¡Déjanos mostrarte cómo se hace!

NUESTROS ÚLTIMOS VÍDEOS

Para preparar este batido, ¡solo necesitarás un puñado de ingredientes simples! Las frambuesas congeladas y el plátano crean una base cremosa y agridulce, mientras que el yogur sin lácteos y la mantequilla de anacardo añaden riqueza.

Luego agregue la leche de su elección para que la licuadora gire y algunas semillas de cacao para obtener toques crujientes de sabor a chocolate .

Si lo quieres más dulce, agrega algunos dátiles sin hueso, o si quieres que llene más, agrega tu proteína en polvo favorita (te recomendamos vainilla ).

¡Esperamos que te ENCANTE este batido de chispas de frambuesa! Es:

Cremoso
Afrutado
Vibrante
Naturalmente dulce
Repleto de chocolate
¡TAN rápido y fácil!

Es un refrigerio satisfactorio o un desayuno para llevar, ¡especialmente si optas por agregar proteína en polvo! O disfrútalo como un magnífico tazón de batido cubierto con semillas de cacao, fruta fresca y tu granola favorita. ¡Nos encanta especialmente con nuestra granola de chocolate amargo con sal marina !

Batido cremoso de chispas de frambuesa (¡5 minutos!)

Un batido cremoso de plátano y frambuesa con “chips” de cacao crujientes y con sabor a chocolate. ¡Súper refrigerio, a base de plantas y listo en 5 minutos con 6 ingredientes y una licuadora! Autor Minimalist Baker Imprimir GUARDAR GUARDADO 4.88 de 8 votos Tiempo de preparación 5 minutos minutos Tiempo total 5 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

• 1 taza de leche sin lácteos (natural, sin azúcar // usamos almendras)
• 1 taza de frambuesas congeladas
• 1 taza de plátano en rodajas congelado (1 plátano grande rinde ~1 taza o 150 g)
• 2 cucharadas de yogur sin lácteos (nosotros usamos yogur de coco )
• 2 cucharadas de mantequilla de anacardo (nos gusta Artisana // ver notas si no contiene nueces*)
• 2 cucharadas de semillas de cacao (o chispas de chocolate negro)

AÑADIR INS opcional

• 1-2 dátiles medjool grandes, sin hueso (para mayor dulzura)
• 1 cucharada de proteína en polvo de tu elección (recomendamos vainilla )

ADORNOS opcionales

• Más yogur
• Fragmentos de cacao
• frambuesas frescas
• Granola

Instrucciones

• En una licuadora de alta velocidad , combine la leche sin lácteos, las frambuesas congeladas, los plátanos congelados, el yogur y la mantequilla de anacardo. Licue a fuego alto hasta que quede suave. Pruebe y ajuste, agregando dátiles deshuesados ​​para obtener más dulzor o proteína en polvo para obtener un batido más abundante.
• Agregue las semillas de cacao y presione/mezcle muy brevemente para mezclarlas, aproximadamente 3 segundos. ¡Opción de decorar con más yogur , semillas de cacao, frambuesas frescas o granola para darle textura!
• Mejor cuando esté fresco. Se conserva hasta por 24 horas en el refrigerador, pero su textura se volverá más fina. ¡También puedes congelarlo en una bandeja para cubitos de hielo y volver a licuarlo más tarde (agregando más leche sin lácteos según sea necesario para fomentar la mezcla), o congelarlo en paletas heladas!

Notas

*Opción sin nueces: Probamos esto con tahini y agregó un ligero amargor, pero aún así lo disfrutamos. No hemos probado la mantequilla de girasol, ¡pero creemos que también funcionaría!
*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de 2 porciones)

Porción: 1 porción Calorías: 257 Carbohidratos: 32,3 g Proteínas: 5,8 g Grasas: 14,3 g Grasas saturadas: 5,3 g Grasas poliinsaturadas: 1,7 g Grasas monoinsaturadas: 5,4 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 93 mg Potasio: 563 mg Fibra: 7,1 g Azúcar: 15 g Vitamina A: 16 UI Vitamina C: 18,2 mg Calcio: 258 mg Hierro: 2,2 mg

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Batido cremoso de chispas de frambuesa (¡5 minutos!) puedes visitar la categoría Recetas.