Margaritas De Sandía Y Lima

John y yo nos hemos encariñado mucho con las margaritas caseras a lo largo de los años. No es ninguna sorpresa considerando que preparamos comida mexicana para la cena con más frecuencia que lavamos la ropa (y eso es decir mucho, ya que somos fanáticos de la limpieza) y las margaritas siempre parecen ser nuestra bebida favorita para acompañar. Aunque en su mayoría nos hemos apegado a sabores más tradicionales, no podía dejar de lado la idea de hacer una margarita de sandía este verano, así que una noche reciente fuimos al porche a experimentar.

Como siempre sucede, la única vez que estás haciendo algo un tanto “arriesgado” como preparar cócteles en el porche de tu casa, alguien se da cuenta. Los nietos del vecino estaban casualmente en la ciudad de visita y decidieron ir a “truco o trato” fuera de temporada para tomar refrigerios saludables y terminaron en nuestro porche… con el licor. Nosotros, grandes botellas de tequila y triple sec, y dos niños inocentes. ¡Rápido, esconde la evidencia!

John rápidamente escondió las botellas antes de que pudieran preguntar: "Oye, señor, ¿qué es eso?". mientras los distraía preguntándoles el nombre de su perro. Para que conste, no recuerdo el nombre del perro, pero logré desviar su atención del mago de margaritas que barajaba botellas detrás de su cortina. Se evitó un desastre potencialmente incómodo. Uf.

Felizmente les compré a los niños un muffin de plátano y almendras para que no se fueran con las manos vacías, y una vez que se fueron, volvimos al trabajo.

Ese mismo día ya había preparado jugo de sandía y cubitos de hielo y todo lo que le quedaba a John era usar su toque mágico para combinar los ingredientes restantes: tequila, triple sec y jugo de lima. Haz lo tuyo, muchacho.

Esta receta es muy fácil de preparar y simplemente perfecta para las reuniones de verano.

Disfrutamos de nuestros generosos sorbos en el porche después de la cena. El clima ha sido tan maravilloso aquí en Kansas que parece que no nos cansamos de pasar las noches y tardes al aire libre. Lo bueno es que hay cosas como margaritas frescas de sandía y lima en el mundo que vienen al rescate y nos refrescan.

Además de requerir pocos ingredientes y tiempo, estas margaritas son extremadamente personalizables.

Si no tienes jugo de sandía, simplemente echa los cubos de sandía en la licuadora con jugo de lima y haz una margarita licuada congelada.

Si no tienes cubitos de sandía, utiliza cubitos de hielo normales; el jugo de sandía aún tendrá mucho sabor. También puedes omitir el alcohol por completo para hacerlos vírgenes y apuesto a que aún estarán deliciosos. ¡Salud por la bebida perfecta para el verano!

Margaritas De Sandía Y Lima

Margaritas de frutas tradicionales con un toque diferente: sandía fresca y jugo de limón y enfriadas con cubitos de hielo de sandía dulce. ¡Hurra! Autor Minimalista Baker Imprimir GUARDAR GUARDADO Tiempo de preparación 15 minutos minutos Tiempo total 15 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

• 12 onzas de jugo de sandía fresco (instrucciones sobre cómo prepararlo a continuación // 12 onzas rinden ~1 1/2 tazas)
• 3-4 onzas de tequila (dependiendo de la concentración preferida)
• 1 onza triple sec
• 1 lima mediana, exprimida
• ~15-18 cubitos de hielo de sandía (opcional pero recomendado)
• Sal de margarita (opcional // para forrar el borde)

Instrucciones

• Para hacer jugo de sandía, coloque media sandía pequeña en una licuadora y haga puré hasta que esté bien mezclado. Luego cuele con un colador de malla fina y coloque el jugo en un frasco. Refrigere hasta que esté listo para usar.
• Para hacer cubitos de hielo de sandía, corte la otra mitad de la sandía en trozos del tamaño de un cubito de hielo y colóquelos en una bandeja para hornear. Asegúrate de que no se toquen o se pegarán. Congele durante 4-5 horas o toda la noche o hasta que esté muy firme.
• Para hacer margaritas, agregue jugo de sandía, jugo de lima, tequila y triple sec a una coctelera o jarra y agite vigorosamente o revuelva.
• Luego, pase el cuarto de lima alrededor de dos vasos para servir y luego sumérjalo en sal de margarita. Llene 3/4 de su capacidad con cubitos de hielo de sandía (o cubitos de hielo normales, si lo prefiere).
• Divida la margarita en vasos (2 como está escrito en la receta original) y sirva inmediatamente. Adorne con una rodaja de lima adicional.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada.

Nutrición (1 de 2 porciones)

Porción: 1 margarita Calorías: 232 Carbohidratos: 20 g Proteína: 1 g Grasas: 0 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 1100 mg Fibra: 0 g Azúcar: 28 g

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