Receta fácil de jugo verde + consejos para hacer jugos

Si te encanta el jugo verde pero te avergüenzas del precio del comprado en la tienda, esta guía y receta casera es para ti. Hemos estado haciendo jugos durante años y en el proceso hemos perfeccionado esta receta de jugo verde agridulce.

Nuestro jugo verde es lleno de nutrientes de fácil digestión y es ideal para aprovechar los restos de productos de la semana. Rica en potasio, ácido fólico, vitaminas K y C, y más, es la bebida perfecta cuando buscas un alimento potente.

Además, está listo en solo 25 minutos con 7 ingredientes y un exprimidor . Pero no temas si no tienes exprimidor, porque ni siquiera necesitas uno para hacerlo. ¡Hagámoslo!

Cómo hacer jugo verde

1. Nuestra fórmula de jugo verde – Nos gusta usar apio y pepino ricos en humedad como base, luego agregar verduras súper verdes como perejil y col rizada para obtener un color verde intenso. ¡La manzana (o naranja) agrega un toque de dulzura, mientras que el jengibre y el limón agregan un sabor ácido y un impulso inmunológico!
2. Lavar, pelar y picar – Nuestro Hurom Las instrucciones recomiendan cortar las verduras en trozos lo suficientemente pequeños como para quepan fácilmente por el conducto. También recomendamos pelar todas las frutas cítricas, ya que pueden resultar difíciles de procesar para la máquina, lo que impide que se expriman por completo.
3. ¡Jugo! Encienda la máquina y pase todos los ingredientes por el exprimidor, utilizando el prensador según sea necesario. Recomendamos comenzar con apio, luego pepino, luego hierbas, luego verduras y terminar con jengibre, manzana y limones. Las manzanas y los limones parecen hacer un último paso por el exprimidor y expulsan los restos rebeldes que puedan haberse alojado o atascados.

Consejos para hacer jugos

• Antes de comenzar, compre un exprimidor de alta calidad (consulte las notas para obtener recomendaciones) o utilice nuestro Método de jugo sin exprimidor . Si compra un exprimidor, le recomendamos uno de masticación lenta (como este Hurom ), que conserva mejor los nutrientes.
• Asegúrese de comprar productos orgánicos siempre que sea posible. Si no puede encontrar productos orgánicos, asegúrese de lavarlos bien y pelarles la piel cuando sea posible.
• Pice los productos en trozos pequeños que quepan fácilmente en el conducto del exprimidor. Y no apresure el proceso de exprimido metiendo demasiados productos por el conducto a la vez, lo que puede abrumar al exprimidor y estresar el motor/obstruir la máquina.
• Disfrute del jugo fresco o dentro de las 24 horas siguientes para obtener el mejor sabor/contenido de nutrientes (guarde las sobras bien selladas en el refrigerador).
• Guarde la pulpa sobrante para usarla en cosas como galletas saladas, panes y pasteles dulces (los resultados variarán según el tipo de pulpa que tengas).

¡Esperamos que te ENCANTE este jugo! Es:

Refrescante
, agridulce
, rico en nutrientes,
personalizable,
rápido, fácil
y delicioso.

Recetas más nutritivas

• Tazón nutritivo de lentejas al curry y camote
• Shots de bienestar con limón, jengibre y cúrcuma
• Tónico curativo de cúrcuma de 3 ingredientes

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Receta fácil de jugo verde + consejos para hacer jugos

Nuestra receta favorita de jugo verde, ¡solo se requieren 7 ingredientes! Increíblemente refrescante, nutritivo y delicioso. Además, consejos para hacer jugos, métodos a seguir y recomendaciones sobre exprimidores.

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU. – Métrico

• 1/2 cabeza de apio, picada
• 1 pepino orgánico, picado
• 1 puñado de perejil orgánico, picado por la mitad
• 1/2 manojo col rizada orgánica, picada en tercios
• 1 trozo de jengibre de 3 pulgadas, picado
• 1 pequeña manzana verde orgánica, sin tallo, cortada en rodajas
• 1 medio limón, pelado y en rodajas (reservar la cáscara para tónico de cúrcuma de 3 ingredientes )

Instrucciones

• Nota : Si no tienes un exprimidor, consulta esto Cómo hacer jugo sin exprimidor por correo. Consulte también las notas para conocer las recomendaciones sobre exprimidores.
• Enjuague y seque sus productos. Luego prepárate para el exprimidor. Nuestro Hurom Las instrucciones recomiendan cortar las verduras en trozos lo suficientemente pequeños como para que quepan fácilmente por el conducto. También recomendamos pelar todas las frutas cítricas, ya que pueden resultar difíciles de procesar para la máquina, lo que impide que se expriman por completo.
• Encienda la máquina y pase todos los ingredientes por el exprimidor, utilizando el prensador según sea necesario. Recomendamos comenzar con apio, luego pepino, luego hierbas, luego verduras y terminar con jengibre, manzana y limón. Las manzanas y los limones parecen hacer un último paso por el exprimidor y expulsan los restos rebeldes que puedan haberse alojado o atascados.
• Disfrútelo inmediatamente o transfiérelo a un frasco, ciérrelo bien y refrigérelo hasta por 24 a 48 horas. Los nutrientes son más potentes cuando se consumen tan pronto como sea posible después del jugo. No apto para congelador.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con la fibra reducida a la mitad, ya que parte se elimina en el proceso de exprimido.
* RECOMENDACIONES DEL EXPRIMIDOR : Los dos exprimidores que hemos utilizado son: Hurom y el Exprimidor eléctrico Jack LaLanne . Si tiene poco tiempo, el modelo Jack LaLanne produce jugo mucho más rápido, pero no es de masticación lenta, por lo que calienta el producto a una temperatura más alta, lo que posiblemente disminuya parte del contenido de vitaminas y minerales. Sin embargo, también cabe en gran medida en el lavavajillas, por lo que su limpieza es muy cómoda. Y aunque amamos nuestro Hurom por su calidad, lleva tiempo prepararlo, exprimirlo y limpiarlo. Este Bréville También parece tener excelentes críticas y es relativamente asequible (pero no lo hemos probado personalmente).

Nutrición (1 de2porciones)

Servicio:1 porciones Calorías:114 Carbohidratos:25,8 gramo Proteína:3.6 gramo Gordo:0,9 gramo Grasa saturada:0,2 gramo Grasa poli-insaturada:0,26 gramo Grasa monosaturada:0,09 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol:0 mg Sodio:113 mg Potasio:799 mg Fibra:3.3 gramo Azúcar:12.9 gramo Vitamina A:3560 UI Vitamina C:58.06 mg Calcio:122 mg Hierro:1,57 mg

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