Tónico Caldo de Huesos Nutritivo (5 Minutos)

Anteriormente hemos compartido un tutorial sobre Cómo hacer caldo de huesos . ¡Y ahora te compartimos una forma súper sencilla y reconfortante de usar!

este nutritivo 7 ingredientes El tónico de caldo de huesos requiere solo 1 olla y 5 minutos preparar. ¡Déjanos mostrarte cómo se hace!

Orígenes del caldo de huesos

Puede que esté de moda estos días, ¡pero el caldo de huesos no es un concepto nuevo! Sus orígenes se remontan a hace 2.500 años, cuando se utilizaba en la medicina china para apoyar la salud digestiva y renal.

Desde entonces, el caldo de huesos se ha utilizado con finos tanto culinarios como medicinales en todo el mundo. Conozca más sobre su uso en varias culturas. aquí .

Cómo hacer un tónico de caldo de huesos

Comience agregando el caldo de huesos a una cacerola pequeña para calentarlo suavemente.

Se agrega levadura nutricional para darle sabor a umami y sal marina para darle sabor general y oligoelementos.

Se agrega cúrcuma por sus propiedades antiinflamatorias y pimienta negra para ayudar a la absorción (considérelo el compañero de la cúrcuma).

Se agregan cebolla verde y ajo para darle un toque especiado (además, son ricos en azufre, que favorecen la desintoxicación).

Para darle un toque de brillo, nos gusta terminar el tónico con un chorrito de limón (pero es opcional).

Esperamos que te ENCANTE este tónico. Es:

Reconfortante
Nutritivo
Sabroso ¡
Fácil de digerir
y delicioso!

Esta sería la bebida perfecta para calentarse en las mañanas frías, mientras lucha contra un resfriado o una gripe, o en cualquier momento en el que anhele un alimento fácil de digerir.

Bebidas más nutritivas

• Shots de bienestar con limón, jengibre y cúrcuma
• Latte con champiñones de 5 minutos (¡2 formas!)
• Moringa Latte de 3 ingredientes (“¡Matcha!” sin cafeína)
• Receta fácil de jugo verde + consejos para hacer jugos

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Tónico Caldo de Huesos Nutritivo (5 Minutos)

Un tónico nutritivo de caldo de huesos elaborado con ingredientes reconfortantes como limón, levadura nutricional, sal y ajo. Solo se requiere 1 olla, 7 ingredientes y 5 minutos.

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU. – Métrico

• 10 onzas. caldo de huesos de pollo (o comprado en tiendas de calidad inferior; criado en pastos orgánicos cuando sea posible)
• 1 cucharadita Levadura nutricional (si no tiene levadura, omítalo)
• 1 pizca saludable sal marina (y más al gusto)
• 1 pizca saludable pimienta negra (y más al gusto)
• 1 pizca saludable de cúrcuma molida
• 1 acechar cebolla verde, cortada finamente (se quitan los tallos y las puntas)
• 1 Clavo ajo, pelado y picado o prensado
• Exprimir jugo de limón ( opcional )

Instrucciones

• En una cacerola pequeña agregue el caldo de huesos y caliente a fuego medio alto. Mientras tanto, agregue la levadura nutricional, la sal, la pimienta, la cúrcuma, la cebolla verde finamente picada y el ajo picado. El caldo debe hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.
• Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario, agregando más sal y pimienta al gusto, incremento nutricional para darle profundidad al sabor o ajo para darle un toque especial. También agregamos un chorrito de limón al final para darle brillo (opcional).
• Servir caliente. Guarde las sobras enfriadas en el refrigerador hasta por 3 o 4 días, aunque es mejor cuando estén frescas (especialmente si ya agrega la cebolla).

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada sin ingredientes opcionales.

Nutrición (1 de1porciones)

Servicio:1 servicio Calorías:86 Carbohidratos:4.2 gramo Proteína:8.4 gramo Gordo:3.9 gramo Grasa saturada:1.1 gramo Grasa poli-insaturada:0,79 gramo Grasa monosaturada:1,65 gramo Grasas trans:0,05 gramo Colesterol:3.28 mg Sodio:503 mg Potasio:355 mg Fibra:1,1 gramo Azúcar:1,1 gramo Vitamina A:481 UI Vitamina C:2,55 mg Calcio:28,12 mg Hierro:1,08 mg

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