Batido Cremoso De Pastel De Zanahoria

Un lector nos pidió recientemente que probáramos un batido de pastel de zanahoria, así que aceptamos el desafío y nos ocurrió esto. 5 minutos , 7 ingredientes ¡receta!

Es cremoso, saciante y recuerda a la delicia primaveral favorita de todos: Pastel de zanahoria ! Permítanos mostrarle cómo preparar esta delicia vegetal naturalmente dulce.

El plátano y las zanahorias congeladas sirven como base de este batido. El plátano aporta cremosidad y dulzor, mientras que la zanahoria aporta un tono anaranjado y sabor a pastel de zanahoria.

Se agrega dátil (opcionalmente) para darle un toque extra de dulzura a cada bocado.

Inspirado por nuestros Bocaditos de pastel de zanahoria sin hornear , condimentamos este batido con canela, vainilla, jengibre y nuez moscada. si eres unVERDADEROSi eres fanático del pastel de zanahoria, es posible que incluso quieras probar los bocados de pastel de zanahoria en tu batido.¡Siguiente nivel!

El plátano, la zanahoria, el dátil y las especias se mezclan con leche sin lácteos ¡hasta que quede cremoso! Aquí nos encanta la leche de coco.

Para un refuerzo de proteínas opcional, nos gusta agregar una cucharada de simple o proteína de vainilla en polvo ( Tropeaka siendo nuestro favorito actual – no patrocinado, ¡me encanta! ).

¡Esperamos que te ENCANTE este batido de pastel de zanahoria! Es:

Cremoso
Naturalmente dulce
Sutilmente especiado ¡
Reconfortante
, rápido y fácil!

¡Disfrútalo como un refrigerador refrescante, un desayuno ligero o un dulce más saludable!

Batido Cremoso De Pastel De Zanahoria

¡Un batido cremoso y de ensueño con los sabores del pastel de zanahoria! Solo se necesitan 7 ingredientes saludables, incluidos plátano, zanahoria, leche vegetal y especias.

Ingredientes

Consuetudinario de EE.UU. UU. – Métrico

• 1 plátano grande maduro congelado (1 cáscara de plátano ~1 ¼ de taza)
• 1 zanahoria pequeña, picada (1 zanahoria pequeña rinde ~1/2 taza)
• 1 fecha deshuesado ( opcional // si está seco, remojar en agua tibia durante 10 a 15 minutos y luego escurrir)
• 1/4 cucharadita de canela molida
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (o 1/8 cucharadita de vainilla en polvo)
• 1 cucharadita de jengibre fresco picado o rallado (o 1/4 cucharadita de jengibre molido)
• 1 pizca saludable Nuez de tierra
• 1/2 – 1 taza de leche sin lácteos (use menos para un batido más espeso, más para un batido más fino // preferimos anacardos, coco o almendras)
• 1 cucharón plano o proteína de vainilla en polvo ( opcional // si agrega proteína en polvo endulzada, omita la fecha)

PARA SERVIOpcional

• Zanahorias ralladas
• coco rallado
• 1 cucharada de nueces picadas o semillas de cáñamo

Instrucciones

• Agregue plátano, zanahoria, dátil (opcional), canela, vainilla, jengibre fresco (o jengibre molido), nuez moscada, leche sin lácteos (comenzando con la cantidad menor) y proteína en polvo (opcional) a una licuadora de alta velocidad y licue. hasta que esté cremoso y suave. Agregue más leche sin lácteos según sea necesario para diluir o estimular la mezcla.
• Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario, agregando más canela para darle calidez, jengibre para darle sabor o toque picante o dátiles para darle dulzura.
• Sirva como está o decoración con zanahoria rallada, coco rallado o nueces o semillas de cáñamo (opcional). Mejor cuando esté fresco. Se mantendrá en el congelador hasta por 1 mes (descongelar antes de disfrutar).

Notas

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Nutrición (1 de1porciones)

Servicio:1 zalamero Calorías:173 Carbohidratos:38,6 gramo Proteína:2.8 gramo Gordo:2 gramo Grasa saturada:0,2 gramo Grasa poli-insaturada:0,44 gramo Grasa monosaturada:0,92 gramo Grasas trans:0 gramo Colesterol :0 mg Sodio:122 mg Potasio:762 mg Fibra:5.4 gramo Azúcar:19.4 gramo Vitamina A:8692 UI Vitamina C:15 mg Calcio:268 mg Hierro:1.02 mg

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