Pastel de manzana y avena durante la noche

Amigos, tenemos otra suntuosa receta de avena nocturna para ustedes, ¡esta vez inspirada en la tarta de manzana ! Ambos estamos obsesionados con la avena y la manzana , por lo que la combinación de ambas era inevitable. Esta receta sencilla de 9 ingredientes es perfecta para el otoño y para preparar comidas para las mañanas ocupadas. Optamos por manzanas cocidas para resaltar realmente la textura similar a la de un pastel. Y está endulzado naturalmente para mantener el sabor saludable. ¡Déjanos mostrarte cómo se hace!

Cómo hacer tarta de manzana con avena durante la noche

La avena con tarta de manzana durante la noche es un poco más complicada que nuestras otras recetas de avena con avena durante la noche (el tipo simple de tirar y revolver). Pero el pequeño paso extra de cocinar las manzanas vale la pena. ¡Te lo agradecerás por la mañana!

Las manzanas en rodajas se agregan a una cacerola con canela para darle el sabor clásico de la tarta de manzana , jarabe de arce para darle dulzura y una pizca de sal marina para darle ese toque extra.

¡Después de 10 minutos rápidos, se vuelven tiernos, suaves y espesos como el relleno de una tarta de manzana!

Con las manzanas listas, ¡pasamos a la avena! La leche de almendras (u otra leche sin lácteos ) es el líquido que absorbe y ablanda la avena durante la noche. Las semillas de chía le dan espesor, el jarabe de arce agrega dulzura, la mantequilla de nueces agrega un impulso cremoso de proteínas y ¡ la vainilla y la canela son imprescindibles!

Mezclamos los ingredientes líquidos hasta que estén cremosos y luego agregamos los copos de avena .

Coloque las mezclas de avena y manzana en frascos, colóquelos en el refrigerador durante la noche y tendrá un desayuno o refrigerio nutritivo y rico en fibra listo para usar.

¡Esperamos que te ENCANTA esta avena nocturna! Ellos son:

Cremoso
Reconfortante
Infusión de manzana Condimentado con
canela
Perfectamente dulce
¡TAN delicioso!

¡Disfrútelo como refrigerio o postre más saludable, o prepárelo como desayuno para las mañanas ocupadas! Si le gusta la avena durante la noche, asegúrese de consultar nuestra avena durante la noche con mantequilla de maní (¡5 ingredientes!) , Avena durante la noche con leche dorada y Avena durante la noche con melocotones y crema .

¿Te gusta el pastel de manzana? ¡Pruebe estos a continuación!

• Barras crumble de tarta de manzana (veganas + GF)
• Sundaes de tarta de manzana (¡30 minutos!)
• Pastel hondo de crumble de manzana
• Pastel de manzana con calabaza y especias

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto #minimalistbaker en Instagram. ¡Salud, amigos!

Pastel de manzana y avena durante la noche

¡Avena fácil durante la noche con los sabores del pastel de manzana! Endulzado naturalmente, con infusión de canela y solo se requieren 9 ingredientes saludables. ¡Perfecto para el otoño y más allá! Autor Minimalist Baker Imprimir GUARDAR GUARDADO 4.86 de 27 votos Tiempo de preparación 6 horas horas 15 minutos minutos Tiempo de cocción 15 minutos minutos Tiempo total 6 horas horas 30 minutos minutos Porciones

Ingredientes

Habitual de EE. UU. – Métrico

MANZANAS

• 3/4 taza de manzana dulce y crujiente, cortada en trozos pequeños (pelarla es opcional para obtener menos textura // preferimos Honeycrisp)
• 3/4 cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de jarabe de arce
• 1 pizca de sal marina

AVENA DURANTE LA NOCHE

• 3/4 taza de leche de almendras natural sin azúcar (u otra leche sin lácteos de su elección)
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1/2 – 1 cucharada de jarabe de arce
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 2 cucharadas de mantequilla cremosa de anacardo o almendras sin sal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de copos de avena (certificados sin gluten según sea necesario)

Instrucciones

• MANZANAS : En una cacerola pequeña, agregue las manzanas picadas, la canela, el jarabe de arce y la sal y mezcle para distribuir uniformemente la canela.
• Encienda el fuego a fuego lento y cubra. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos o hasta que las manzanas estén suaves y tiernas. Retire la tapa, suba el fuego a medio y cocine durante 2-3 minutos más, revolviendo constantemente, para evaporar parte del jugo y crear un agradable almíbar alrededor de las manzanas. Una vez que se acabe la mayor parte del líquido, apaga el fuego y reserva.
• AVENA : En un tazón pequeño o taza medidora de líquidos, mezcle la leche de almendras, las semillas de chía, el jarabe de arce, la canela, la mantequilla de nueces y la vainilla. Agrega la avena y revuelve hasta que esté bien combinada.
• Consiga dos frascos de vidrio pequeños o tazones pequeños con tapa. Coloque aproximadamente una cuarta parte de la mezcla de manzanas cocidas en el fondo de cada recipiente, agregue la mitad de la mezcla de avena a cada uno como capa intermedia, luego divida y coloque el resto de las manzanas cocidas encima de la avena. Colóquelo en el refrigerador durante la noche o durante al menos 6 horas.
• Disfrútelo frío o a temperatura ambiente. La avena nocturna se conserva en el refrigerador durante 2 o 3 días, aunque, según nuestra experiencia, es mejor dentro de las primeras 12 a 24 horas. No apto para congelador.

Notas

*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con mantequilla de anacardo.

Nutrición (1 de 2 porciones)

Porción: 1 porción Calorías: 247 Carbohidratos: 40,5 g Proteínas: 5,5 g Grasas: 7,8 g Grasas saturadas: 1,3 g Grasas poliinsaturadas: 2,6 g Grasas monoinsaturadas: 3,4 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 107 mg Potasio: 300 mg Fibra: 6,1 g Azúcar: 18,6 g Vitamina A: 32,3 UI Vitamina C: 2,3 mg Calcio: 251 mg Hierro: 2,6 mg

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